合肥煎配中心
1、合肥一廈門沿途有那些旅遊景點?
1、鼓浪嶼,與廈門市隔海相望,風光秀麗、鳥語花香,素有「海上花園」之譽。島上中外風格各異的建築物被完好地匯集、保留,又有「萬國建築博覽」之稱。小島還是音樂的沃土,音樂人才輩出,鋼琴擁有密度居全國之冠,又得「鋼琴之島」、「音樂之鄉」的美名。2、廈門大學,依山傍海,校園風景十分優美,被喻為「中國最美麗的校園之一」。校園內的舊建築,清水牆、琉璃頂,也極富特色。而學生和僧人的學習及生活場景構成了廈大校園及其附近區域獨特的景觀。3、胡里山炮台,為半地堡式、半城垣式,具有歐洲和我國明清時期的建築風格。這里有當今世界最大和最小的兩門古炮,還有一塊「黃河之水天上來」的奇石。4、鼓浪環島路,它讓遊客一邊領略藍天碧海的壯美,一邊瀏覽小島的自然景色。5、南普陀寺,寺內千手觀音工藝精絕,藏經閣珍藏佛教文物豐富多彩。廟宇周圍保留眾多名人題刻,寺後崖壁有一巨大「佛」字石刻。寺後就是五老峰,登頂遠眺,山風海濤,盡收眼底。廈門美食以「清鮮香脆」而著稱的廈門美食,同我國南方沿海的大部分地區一樣,尤其重視海味的烹飪與湯汁的調配,與粵菜堪稱一時瑜亮。廈門美食的核心是海鮮四寶:蟹、蝦、魚、貝,以閩南風味為主體,兼有台灣、潮汕風味,在閩菜傳承的基礎上,博採各路菜系之長,摒棄粗糙油膩,擷取清鮮香醇,得到全國烹飪界的高度贊揚。小吃是廈門的食俗之一,到廈門不吃小吃就等於沒來過廈門,而較為聞名的小吃有土筍凍、海蠣煎、花生湯、沙茶麵、燒肉粽等等。所以,既然來到廈門,就請把你的胃打開到最大化,開吃吧!土筍凍廈門特色美食,是一種生活在沙里的蟲子熬制而成,因其富含膠質,盛出來自然冷卻,就凝固成一碗土筍凍。不過,一般女生都不太敢吃,那如果是愛好新鮮事物的你,就一定不能錯過了。天河西門土筍凍地址:思明區斗西路33號(近中山公園西門)海蠣煎又稱蚝仔煎,看過台劇《轉角遇到愛》絕對不陌生吧。閩南當地人大多把海蠣煎當做早點下粥小菜,外焦內嫩的海蠣煎,再叫上一碗鼎邊糊(鍋邊糊),地道美味。去廈門就是要找地道閩南味兒啦!康家龍頭海蠣煎(龍頭路一店)地址:地址:思明區龍頭路189號花生湯花生粒都大個兒的飄在湯上,入口就會融化得無影無蹤,因為花生真的很軟,就只留下香味在嘴巴里了。吃的時候可配佐甜咸點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。黃則和花生湯店(中山路總店)地址:思明區中山路22-24號沙茶麵閩南特色,醬偏甜,最妙的當然就是在湯頭了。主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭,經拌鹽腌制兩個月以上,再磨細,將蝦醬、蒜頭醬按先後順序加入沸油炸透,待冷卻後加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等製成。很香。烏糖沙茶麵地址:思明區民族路60號蝦面蝦面的主料是蝦和面,然而妙處卻不在蝦,不在面,也在於湯頭。只有親自喝上一口,才知道其中美味。鮮香醇厚的蝦湯、清新鮮嫩的蝦仁、勁道爽滑的面條一起完美的搭配出美味的蝦面。明月蝦面地址:思明區廈禾路180號(近大同小學)薑母鴨廈門薑母鴨以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香後,再加入老薑(薑母)及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香,甘辛兼備,且具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。大佳香薑母鴨(思明南路店)地址:思明區思明南路118號之65(近聖傑士西餐廳)南普陀素菜 南普陀素菜,已有百年歷史,被譽為"天下第一素宴"。選料、命名、烹飪都博採眾長,__、香、味、形、神、皿、質、養、聲、境和諧統一,加上清靜優雅的獨特環境,已形成詩情、景意、禪味、時尚的健康、科學的素食文化。南普陀素菜素餅地址:思明區思明南路515號南普陀寺內普照樓鴨肉粥粥底不是很厚,米粒分明,鴨肉滑滑嫩嫩的,一口下去有粥有肉,相當鮮美。還有鴨肉、鴨腸、鴨心等十幾種可選,最經濟美味的一定是油條,脆脆香香的,在粥里浸一下,味道超贊!浮嶼大同鴨肉粥地址:思明區廈禾路174號(大同小學對面)燒肉粽廈門的燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。肉粽遠近聞名,加了香菇、五花豬肉、雞蛋、蝦干、粟子等,很香,糯米也很粘口,蘸著酸辣醬,配著閩南風味的湯,吃得人迷花眼笑。1980燒肉粽地址:思明區中山路353號(近工人文化宮舊址)麻糍qq的白色皮兒里抱著花生、芝麻、白糖混合的餡兒,外面再根據你的選擇粘上芝麻粉或是花生粉,每咬一口,勁道的糯米皮混合著花生、芝麻的香味,就湧入口中,甜而不膩,唇齒留香。葉氏麻糍地址:龍頭路街口扁食不同於北方的餛飩裡麵包著剁碎的肉餡兒,扁食的肉餡是用肉泥做成的,因此咬起來感覺很脆,有「qq」的感覺,扁食的皮而更有嚼勁,若是加點醋在湯里,味道就更好了。勞松扁食(廈禾路店)地址:思明區廈禾路202號(大同小學對面)油蔥_又稱九層炊,是台灣常見的稻米食品,外觀與蘿卜糕有幾分相似,但使用材料與製作方式皆略有不同,由於油蔥_是一層又一層用細火慢蒸而成,吃起來既有香氣,又富有彈性,為頗受歡迎的點心。由於廈門距離台灣較近,所以去不了台灣的朋友可以先去廈門嘗一下喔。金寶油蔥_地址:廈門旅遊集團廈禾斗西營業部對面白酌章魚魚的吃法很多,但白灼章魚的做法卻是廈門獨有的。白灼章魚講究是品嘗原味,只有白灼的做法才能最大限度的保持章魚的原味甜鮮,也才是正宗的廈門海鮮做法之一。白灼章魚口感鮮嫩爽脆,搭配清脆的黃瓜、酸甜的腌蘿卜、香甜的芫荽,一起品嘗爽滑清甜鮮脆無比。阿牛章魚地址:百家村路(近深田公廁)同安封肉在當地頗有名氣,每當人們辦喜事或建新房,舉辦筵席,都忘不了封肉」僑胞回鄉探親時,也一定要吃這道家鄉風味菜。據說,正宗同安封肉非常嫩,將筷子插在封肉上,筷子在倒下的過程中就可以把封肉切開。春卷春卷,又名春餅,廈門人叫薄餅。是用麵皮包著各種菜餚食用,作料主要是筍、豌豆、豆乾、蛋絲(在沒有海苔或紫菜的情況下)、蝦仁、肉絲、海蠣及胡蘿卜等。吃起來脆嫩甘美,醇甜可口,營養豐富。五香條具有代表性的廈門美味小吃之一,是婚宴、喜宴、過節餐桌上必上的一道菜。它是用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春卷狀,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。燒仙草台灣著名的小吃之一,卻也盛行於廈門。廈門的燒仙草用料豐富,有芸豆、薏仁、紅豆、花生、q果和龜苓膏等,最後加入蜂蜜和奶茶,滿滿一大杯,讓你有大大的滿足感。
2、煎餅做法
土豆雞蛋煎餅
這煎餅很適合上班一族弄吃,因為這做到簡單容易,上班族都是太趕時間都不怎麼吃早餐吧!既簡單又省時間,味道挺不錯噢,很有營養
用料
中等大小土豆 2個
雞蛋 2個
普通麵粉 100克
水 100克
蔥 1小段
鹽 2克
花椒粉 少許
椒鹽粉 少許
10分鍾土豆雞蛋煎餅的做法
土豆削皮洗凈擦絲,裝入大碗
加入雞蛋,麵粉,蔥花,鹽,花椒粉,椒鹽粉
加水攪拌成比較稠,但又容易流動的麵糊
平底鍋刷油,倒入麵糊,晃動鍋子,使麵糊流動均勻地鋪滿鍋底,蓋上鍋蓋,小火煎3分鍾
麵糊定型成餅,晃動鍋子,餅子脫離鍋底,翻面再煎3分鍾
出鍋切塊
裝盤
頭天晚上預約的花生蓮子糙米漿,快手早餐吃得飽飽的,暖暖的
小貼士
味道其實不太規定的,按照個人口味調吧,土豆也可以用胡蘿卜絲來代替的噢!過程中添加鹽的話,那胡椒粉就不宜放多了,要不會太咸~
3、煎餅是哪裡的特產?煎餅的美味做法有哪些?
煎餅是山東的特產;在面中加入清水和雞蛋揉成面團,然後將香腸對半切,將面餅攤開,在鍋中倒入油,然後打入一個雞蛋,放上香腸,黃瓜絲,蔥等包裹起來。
4、煎餅配芝麻怎麼做 芝麻煎餅怎麼做
1、主料:芝麻粉適量、麵粉適量、輔料:水適量、鹽適量。
2、黑芝麻粉備用。
3、加入麵粉和水調至糊狀。
4、加入適量鹽口感更勁道。
5、醒至三十分鍾,攪拌均勻無顆粒狀即可。
6、平底鍋入油,盛入黑芝麻攤勻。
7、小火煎至兩面上色。
8、依次煎好放入案板上。
9、搭配時令蔬菜,簡直完美。
5、紫菜煎魚餅這樣搭配合理嗎?
合理。紫菜生產於潮汕,家裡經常庫存的食材之一,可以用來煮湯,味道鮮美,而且簡單方便,紫菜,其實除了煮湯,還可以搭配煎魚餅來吃,味道也是不錯的。
6、合肥有什麼好吃的東西?
1.三里街鳳陽路菜市那裡的「韓尚燒烤」。 寧國路也有分店··除外還有「百度紙上燒烤」兩個人差不多80多 生菜包肉吃··值得去體驗
2.三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,「大老劉」,牛肉粉絲砂鍋 牛肉麵等 相當好吃
3.義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉記拉麵」(牛肉寬面,牛雜面,牛肉粉絲,乾子)
4.三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯
5.三孝口文采大廈「大老劉」斜對面,{「翅」熱 } 喜歡吃辣的朋友,挑戰下BT(這非常辣到了變態地步),有不同程度的辣,但是烤翅還是非常好吃。在步行街廬州烤鴨店對面的巷子里走百米,也有家"翅熱"是分店。
6.金寨路三孝口七桂塘菜市那的·紅磨坊裡脊肉夾餅· 餅很酥,肉很嫩,不會覺得干!
7.「 喜年來 」有很多分店,長江劇院對面,三孝口七桂塘菜市旁等(三絲冷麵,豬排飯等味道不錯) 還有 「東亞快餐」 「 肥西老母雞 」
8.三孝口女人街馬路對面,曾經的「光明影都」旁那條小路,第一個路口向左走50米,一家「四川夫妻特色拌面」 牛肉很特別! 粉絲 混沌 拌面 湯面 都好吃
9.逍遙津馬路斜對面的「臭豆腐」 不錯!
10.安徽圖書城後面的「華倫瑞亞"2樓的自助餐,環境好,東西好吃品種多,還有巧克力噴泉哦! 最好晚上去,68元/每位
11.大東門古井2樓的面館,鳳爪好吃,其餘的小吃都不錯!
12.鼓樓和老鳳祥的巷子里的「皇後麵皮」
13.步行街老鳳祥和德克士相間的巷子,「粉之源」裡面的煲仔飯不錯,鴛鴦粉好吃。
14.傣妹火鍋,張正麻辣串也還可以!
15.勝利路藍鯨大廈斜對面的「姐弟土豆粉」(當代美容美發學校旁) 步行街也有分店
16.步行街瀘州烤鴨店並排向北走百米,一家「翅客」 裡面的烤翅,烤肉,好吃
17. 舒城路紅府超市斜對面有個" 小朱麻辣串 "味道也不錯。。百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串很好吃!小學的時候就喜歡在那吃··不過現在品種不一樣了 味道可能沒有以前那麼好吃的·但是還是會去那吃
18.從小朱麻辣串往南走一點,對面有家 "甜嘟嘟烘培坊", 裡面的泡芙超級好吃,吃一個就想第二個.要去早點哦,差不多17點就賣完了~
19.長江劇院白天鵝大酒店旁的小巷子里,除了朝天門,還有" 樂滋比薩屋", 很小,但是布置的很溫馨,比薩,烤翅,蛋撻都很好吃~
20.和平國際2樓的自助 也不錯啦··中午是58元一位
21.三孝口女人街對面和商之都對面的「吉祥蛋撻坊" 蛋撻味道比kfc好吃還便宜
22.長江路「 好緣來」的牛排··主要現在合肥的牛排店太少了
23.其實,「廬州烤鴨店」也還行啦··人很多就是啦
24.寧國路安徽藝校後門那的「大韓客」 韓式拌飯很香
25.合肥五河路旁在四十七中斜對面有一家「胖姐面館」~她家拌面特棒~
26.三里庵國購廣場樓上和新亞汽車站那裡家樂福樓上的「金漢斯」自助燒烤 勝利路沃爾瑪樓上的「藍調加州自助燒烤」 味道都還行
27. 城隍廟門口的「貴妃涼皮」步行街有分店
28.其實,馬鞍山路的新都會樓上的 「凱威爾啤酒屋」還有三家分店 偶爾聚會去吃吃也還行吧
29."風波庄"的家常菜也還可以 ··裡面小 但是比較熱鬧 一桌最多能坐8人 一股江湖風氣 梨花巷和三孝口永紅路小學那都有店面 最好提前去· 人比較多 不然要排隊等
30.至於國購樓上的「星際環球」 我去吃過 覺得牛排不好吃而且很貴 但是義大利面味道還好 在馬鞍山路新都會家樂福麥當勞那也有分店
31女人街「地下鐵」奶茶店 「卡旺卡」「 茶風暴」也不錯
32.解放電影院那的商之都紅星路上的「隨便飯店」 醬排骨 好吃
33.「嘎嘎鴨下巴」火鍋店 特色干鍋 不錯 辣得對味 還有「麻辣香鍋」店
34.蕪湖路:「拉芳社」的 堡仔飯 竹筒飯 意麵. 東西比較多都挺好吃的 就是有一點點貴 .兩個人差不多120左右就能吃飽
35.商之都對面的「堡堡好'煲仔飯
36。「芙蓉大包」確實不錯 分店太少了
37.『美味韓」「 味千拉麵」 日韓口味店 裡面的飯和面也都還行 在百盛負一樓和國購家樂福 沃爾瑪都有店面
38.解放電影院後的「大眾酸菜魚」 和 「王良才酸菜魚」(好多分店)也還好
39.合肥步行街「尚街」2樓「研磨時光」(分店有三家)「 多多媽奶茶店」
40. 合肥的大龍蝦 雖然感覺很不衛生 但是其味道還是一絕 「《0048香辣蝦》」「寧國路龍蝦一條街」「 朝天門」 「湘味樓」(在合肥中綠廣場附近)是湖南人開的 龍蝦味道很不錯
41.淮河路太陽城負一層「綠茵閣」西餐廳(原來是聯創網吧)裝修挺有特色 營業到夜晚1點 適合朋友一起喝茶聊天 牛扒的味道也還不錯 裡面東西有點貴~
42.長江路百大CBD旁的「棲巢」花園街口也有分店 裡面東西也挺好吃的 就是有點貴··一兩個朋友在那喝茶談心還是不錯的
43.頓時覺得太陽城2樓的 『牛丸粉絲和米線 」也好吃!
44.合肥長江路上九中旁的「羅麥斯」 比薩 牛扒也還好吧~~就是感覺不夠專業
45.新發現淮河路步行街的「尚街」3樓的美食小吃也很贊哦「 開菲爾自釀酸奶」「 諸葛烤魚」「 牛肉牛丸米線」「 BT翅」 「 韓式石鍋拌飯」「 韓式五花肉」(就是生菜包肉 味道一般 但是12元體驗下 很不錯)
46。三里庵國購廣場三樓的「頂呱呱自助」更加中餐式的 每位35元 享受學生證是32元/位 元一時代廣場美食城也有分店
47.步行街百盛負一層 DQ冰激凌店 三里庵國購一層有店 挺好吃的 就是有點貴
48.百盛負一層的「貝爾多爸爸的泡芙」:招牌香草泡芙7元,香草脆皮泡芙8元,抹茶曲奇泡芙10元,卡布奇諾泡芙8元,朱古力熔漿蛋糕10元。