長豐平菇菌包

1、怎麼製作菌包平菇

具體步驟：

1、收到菌包後，准備一個大一些的塑料桶或者紙箱（紙箱的話最好在里邊墊上一張防水薄膜），在里邊倒入一小杯水，把菌包封口處的報紙撕掉，然後將菌包在塑料桶里邊。（當然有泡沫箱的話，也可以把這些菌包放在泡沫箱裡面）。

2、在桶上面蓋上一張報紙，用噴水壺把報紙澆濕，每天早晚各一次（有條件的可以多噴幾次，保持報紙潮濕是最好，但是也不要太多水），澆水要注意，只要澆濕報紙就行，盡量避免水澆多了滴到料面上，如果水澆多了，請把報紙拿起，將上面多餘的水抖掉。

每天澆水的時候把報紙動下，一是能讓下面的袋子透氣，二是可以看看有沒有菇蕾長出來，如果有菇蕾出現，可以適當增加噴水的次數，但還是要注意水量不能大，最好不要淋到料面讓料面積水，如果發現料面有積水，要及時把袋子拿出來，把多餘的水倒掉。

3、出菇管理：一個星期左右，可以看到已經開始出菇了，當然出菇的時間跟管理有關系，管理好的，菌絲長滿後5-7天就開始出菇，空氣比較乾燥，管理不是太好的，可能要20天左右才開始出菇，這些都是正常的。（出現菇芽之後就不能蓋報紙，一定要把報紙掀開，每天要加強噴水保濕）。

4、出菇後就要每天勤管理，一定要多觀察，因為有菇長出來了，生長就是很快的了，基本三到五天就長老了。（溫度低就長得慢，溫度高濕度大就長得快)。

5、收菇像這樣的就差不多可以摘了哦。摘了之後，就開始進入下一階段的管理。特別要說明的是摘蘑菇，可不是一朵一朵的摘哦，要一整簇的掰下來。，掰下之後，要用干凈的小刀或著木條把殘存的菌柄、死菇清理干凈，讓出菇口露出新鮮的培養料。

(1)長豐平菇菌包擴展資料

病害防治

病害常見以下兩類：

1、在栽培過程中，環境條件及管理方法不妥，造成反常的生理活動的現象。我們稱為生理性病害。

菌絲風長：菌絲表層氣生菌絲濃密，影響出菇。形成菌絲風長的原因主要是空氣濕度大，通風不良所致。防止辦法，加強通風，降低濕度即可。 

平菇的大腳菇：子實體菌蓋極小，菌柄粗長。這主要是缺氧、通風不良造成的。只要加強通風，注意光線即可防止。

平菇枯萎：菇蕾或子實體生長停滯，逐步萎縮、變乾枯死、腐爛。發生的原因主要是水分不足，通風過大。防止辦法，增加空氣相對濕度，不使料面乾燥，通風時切勿讓風直吹菇蕾或子實體。

平菇葯害：子實體噴葯後（敵敵畏），菌蓋停止生長，邊緣形成一條黑邊、翻卷。要禁止使用一些有害的農葯。

銹斑：平菇菌蓋、菌柄上產生銹褐色斑點。發生的原因，主要是通風不良、濕度過大形成的。防止辦法，加強通風，降低濕度。

2、子實體被其他雜菌污染致使發病或死亡，我們稱為浸染質病害。

平菇常見的病是干泡病（褐斑病），主要危害其正常生長。其症狀為子實體表面產生白色絨毛狀菌絲，出現褐色斑點，菌蓋萎縮、乾裂。

防治法：降低溫度，加強通風。病區噴2%甲醛液或1：500倍多菌靈。

2、生產平菇菌包，高溫消毒時菌包怎樣堆放不垮塌。

一般平菇的栽培袋在放到滅菌櫃裡面是必須要有周轉箱的，條件好的都是6包一箱，不好的就堆積碼放，但是碼放的層數不要超過4層，否則會容易栽培袋變形的。
各層之間必須有木板隔開，放一層再用木板隔一層，使之架空，不能夠直接壓在下面的栽培袋上面。
這樣操作栽培袋就不會在滅菌的時候垮塌了。

3、我在網上買了平菇菌包，現在不知道怎麼弄才能讓平菇長出來，請高人指教。

在菌袋上開一個五公分左右的十字花口，每天往開口處噴水3至5次！出菇以後逐漸加多噴水次數！只要袋內沒有積水，多噴點沒事！另外，出菇以後往蘑菇上噴水，漏著的蘑菇墩保持濕潤就可以啦

4、一個平菇菌包的成本多少錢供應，一個平菇菌包的成本

平菇菌棒的型號不同。價格也不一樣。一般的菌棒成本應該在2-2.5元左右。

5、做了平菇的菌包能種花嗎

經過發酵的蘑菇菌不經過處理是不能種花的，裡面有很多雜菌，對養花是不利的。可以把菌棒發酵處理成肥料，處理之後就可以用作肥料，再加上一些土壤，就可以來養花了： ① 將發酵原料按配比准備200公斤，此為發酵原料待用；

6、平菇菌包拆袋後，表面太干，怎樣給菌包加水，采完第一潮菇後怎麼管理

平菇後期菌袋缺水，可以使用注水器進行注水，這是目前比較常用的一種補水。采完第一潮菇後清理料面,每天噴霧狀水保持一定的濕度、溫度光照,等待轉第二茬。

因轉潮期間管理好壞直接決定著菇的產量。食用菌轉潮期管理主要應注意以下幾個方面：
一是要徹底清除菌袋錶面、菌床表面的菇腳、死菇，甚至是老菌絲，這些廢棄物容易引起致病菌的滋生，加重病害的傳播。
二是對菇棚的管理。這時，可減少散射光；噴一次重水後，隨後加強通風，同時溫度適當上升至20℃以上，不超25℃，並且溫度盡可能恆定；濕度降到70%左右。這樣做的目的是讓菌絲休養生息，積蓄營養。此時期，可結合噴水適當補充營養物質復壯菌絲，以提高產量。如噴菇腳水，或0.5%葡萄糖、0.5%的尿素、0.2%磷酸二氫鉀的營養液等。用農葯控制病蟲害也在轉潮期進行。經過7-10天的轉潮期管理後，就可進入催蕾管理期了。
菌袋直接補水可提高產量，但在實際生產中，哪些袋宜朴水，哪些袋又不宜補水：
主要看缺水後菌袋菌絲的狀況。凡培養料含水量已顯著下降，但菌絲生長依然旺盛、濃密、潔白的菌袋可直接補水。第1次補水時間為頭潮菇採摘完畢，第2次為3潮菇結束時。
如果料內菌絲生長稀疏、長勢細弱、菌絲發黃、生活力下降或料內水分適中或自然溫度降至5℃以下或料內已發生病蟲害等，均不宜補水。另外，夏季高溫季節一般也不宜直接補水，易導致整體污染。

7、自己在家怎麼種平菇菌包

自己在家種平菇菌包，可以按照以下三種配方來做菌包。配方 1 ：闊葉木鋸沫 80 斤、玉米面 25 斤、克霉靈 1 兩、白糖 1 斤、硫酸鎂 5 兩、磷酸二氫鉀 3 兩、石膏 1 斤、碳酸鈣 1 斤。含水量 65% 。
配方 2 ：玉米芯 80 斤、稻糠 15 斤、夫子 10 斤、克霉靈 1 兩、白糖 1 斤、硫酸鎂 5 兩、磷酸二氫鉀 2 兩、尿素 3 兩、石灰 2 斤。含水量 65% 。
配方 3 ：闊葉木鋸沫 40 斤、玉米芯 40 斤、豆餅粉 10 斤、玉米面 10 斤、白糖 1 斤、克霉靈 1 兩、硫酸鎂 5 兩、菇豐素 15 克、二氫鉀 3 兩、碳酸鈣 1 斤、石灰 1 斤。 含水量 65%
配方 4 ： 玉米 100 斤，磷酸二氫鉀 0 。 5 斤，硫酸鎂 0 。 5 斤，白糖 1 斤，碳酸鈣 2 斤， 629 消毒劑 1 瓶。
先將主料和夫子或玉米面、石膏、白灰干拌均勻。然後將其它葯品溶化於水中，形成濃的原液。然後把原液均勻加入水中拌入料里。拌勻、含水量掌握在 65% ，即拌完料後用手握一把料，手指縫有水滴但不下落。最好用「亞泰牌裝袋機」拌料，節省勞力、攪辦均勻，而且還可以裝多種規格的菌袋，一機多用。
每瓶能裝乾料 2.5 兩，裝完濕料連瓶稱重應為 1.1 斤，這就證明裝料量、松緊度都要適度。料中間打一個眼以利菌絲快速生長，裝完瓶後馬上擦凈瓶身，蓋上丙烯塑料，套好皮套，進行高壓滅菌 1.5 公斤壓力保持 2 小時以上。滅菌結束後，瓶溫降到 30 度以下搬入接種箱中，接種前必須進行嚴格消毒 ，用消毒劑或氣霧消毒盒或電子接種器配合使用。一支生產母種可轉接 5-8 瓶二級種，接完後馬上放入 25-27 度的恆溫箱中培養，沒有恆溫箱也可以放在能保持 25 度條件下培養。每 3-5 天檢查一次，把長勢不好、不純的及時挑出。經 25 天左右培養，就能長滿瓶，滿瓶後應再鞏固培養 5 天，才能轉接三級種。二級種可採用12-24丙烯袋裝,因為罐頭瓶不好買,大規模製種都有採用塑料袋。

8、我再淘寶買了一個菌包，賣家說是平菇，就是長桿子，也不長菇傘，有知道的朋友，請解答，謝謝！

平菇應該長這樣

9、平菇菌包打開幾天能長菇

如果在環境條件適宜的情況下。一般5-7天就可以長菇了。