巢湖特產哪裡買

1、安徽巢湖有哪些湖鮮特產？

巢湖地區物產豐富，湖蟹、銀魚、蝦米是這里著名的巢湖三珍」。銀魚：巢湖最專有名的特產莫過於屬「銀魚」了，味道鮮美，獨此一處。魚體細長，光滑透明，潔白如銀。要是路程較遠，估計新鮮的沒法帶了，在當地嘗嘗新鮮的，買點干制的帶回去吧。白米蝦：巢湖的白米蝦最大的特色是煮熟後仍是白色。用白米蝦做成菜餚，其色、香、味俱佳。素有：「巢湖白蝦甲天下」之稱。白米蝦還可葯用，有脫痘瘡、下乳汁、強身補精、解毒之作用。中華絨鰲蟹：是一種河蟹，色綠體肥，秋季上市。肉質細嫩、味道鮮美。用巢湖螃蟹製作的蟹糊、醉蟹等，為巢湖地區獨有的風味。

2、巢湖有什麼特色小吃啊？：）在什麼地方？

巢湖的飲食文化源遠流長，歷史悠久，品種豐富多樣，特色鮮明，主要菜系屬徽菜系，講究刀工，製作精細，湯汁鮮美，色香味俱佳。在這里可以品嘗到弛名中外的"巢湖三珍"、"長江三鮮"，久負盛名的東關老鵝湯、無為板鴨、香雪牌板鴨，可口的和縣油炸麻雀等；巢湖名席：魚席、鵝席、野味席、家常席會給你留下深刻印象；巢湖中土旱農民美食城、遍布城鄉的飲食大排檔，會讓你乘著游興，盡情品嘗而流連忘返。

巢湖銀魚 產於巢湖，體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑，被譽為"巢湖皇後"。大銀魚體長15～20厘米，小銀魚體長4～7厘米，骨軟元刺，鮮嫩可口，營養豐富。銀魚蒸雞蛋、銀魚炒雞蛋、銀魚湯等以銀魚為原料的菜餚味道鮮美。

巢湖中華絨鱉蟹 俗稱"河蟹"、"螃蟹"或"大閘蟹"。一般重2～4兩，既可清蒸整蟹，也可做蟹糊、蟹羹等，味鮮且具較高的營養價值。

巢湖白蝦 亦稱"白米蝦"、"秀麗白蝦"。體小修長，全身白色，殼簿肉煮不紅，清水蒸煮或燒炒後蘸少量醬油、醋食用，也可剝殼成米蒸燒食用。 巢湖毛魚 產於巢湖，體小細扁長，曬於後，放適量鹽、油蒜子等蒸煮，吃米飯，稀飯尤佳，特別適合灑後吃飯食用。

長江三鮮--鰣魚、刀魚、河豚 無為、和縣境內的長江水域，盛產制魚、刀魚、河豚。這3種水產品不僅以各自獨特的風味聞名全國，還因為它們上市時間短而愈加名貴。河豚上市在每年農歷三月初；其後刀魚上市，約在農歷四月份；農歷五月初制魚上市。其中，河豚、制魚上市持續時間僅20天左右，刀魚上市時間略長些。目前鰣魚、河豚已成為國家明文禁捕的珍貴魚種。

東關老鵝湯 又叫含山三改塘老鵝湯。將成鵝宰殺切成塊娘煮成湯。除加人鹽、生薑、黃酒等調料外，還另有一些特殊配料，屬於秘方。其湯紅潤清亮，肉爛而不碎，湯油而不膩，味道極為鮮美。含山東關老鵝湯為→鵝→盤湯，配以鵝雜、鵝血等製成的炒菜為→精美的鵝席。

無為板鴨 又稱"無為熏鴨"，是無為縣傳統清真名食，已有100多年歷史。以巢湖麻鴨為原料，→般選用當年4斤以上的肥鴨，配以J卻掛、八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中葯和調料，先熏後鹵，色澤金黃油亮，皮脂厚潤，肉質鮮嫩，醇香味美，回味雋永，聞名全國。

香雪板鴨 香雪板鴨產於和縣香泉鄉，系選用瘦肉型櫻挑谷肉鴨，用傳統工藝精製而成。該產品皮白肉嫩，風味獨特，在歷史上就享有較高的聲譽。1997年，在南京舉辦"'97中國國際食品博覽會"上，香雪牌板鴨獲聯合國糧農組織頒發的"世界馳名獎"和"質量之星獎"。

和縣炸麻雀 和縣炸麻雀具有600多年歷史，香脆味美，有"天下第一香"之美譽。其製作方法是將麻雀剝皮洗凈曬干後，用旺火燒至七成，投人油鍋炸5分鍾撈起，等雀身油擁去，再放人原鍋，加水，放進調料。盛起晾涼，放入麻油浸泡一、二天即成佳餚。

和州燒餅 和縣歷史名產。選用優質麵粉，佐以鹽、糖、蔥、純香鴨油、芝麻等，經傳統的工序加工成坯後，用特製木炭爐燒烤而成是早茶的佳品。

廬江米線 又名米粉、米面，系優質大米精製而成。具有色澤光潤、柔韌滑爽、不斷條、不糊湯的特性，成型美觀。可作主食，亦可作湯食用，食時方便省時。

油炸餃子 廬江特有的地方名點，原名米餃，已有200多年歷史。炸好後的餃子色澤金黃．外皮人口微脆，餡子軟，其昧鮮美，是早點中的佳品。
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3、安徽巢湖的特產有哪些？

銀魚蝦米！蝦米醬味道特別好。

4、請問安徽巢湖有什麼特產可以買的?

巢湖最有名的特產莫過於「銀魚」了，味道鮮美，獨此一處。
要是路程較遠，估計新鮮的沒法帶了，在當地嘗嘗新鮮的，買點干制的帶回去吧。
祝旅途愉快！

5、想要買正宗安徽特產，去哪裡買比較好？求推薦

美食特產
合肥
合肥四大名點、來安花紅、巢湖銀魚、三河米餃、吳山貢鵝、合肥龍蝦、醉蟹、包公魚、蝦子面、白雲春毫茶、李鴻章雜燴、鳳尾三球、逍遙雞、熏素鴨、廬州烤鴨
蕪湖 傻子瓜子、煮干絲、蝦籽面、無為板鴨、奎湖飄魚、鳩江腐乳、無為送灶粑粑、芥菜圓子、蕪湖蟹湯包、蕪湖刀魚、海螺沙煲、蕪湖臭干、腰子餅、弋江羊肉、肉蒸飯、奎湖漂魚、蕪湖老鴨湯泡鍋巴
蚌埠 懷遠石榴、白蓮坡貢米、龍亢泡條饊子、河溜小豆餅、懷遠五岔燒全雞、芡河銀魚、沱湖螃蟹、固鎮花生、白老五炒貨、固鎮石雕茶壺、老任橋牛肉、湖溝燒餅
淮南 八公山豆腐、淮南牛肉湯、壽縣大救駕、顧橋陳醋、吊瓜子、田家庵老鴨湯、洛河豆餅、金錢餅
馬鞍山 採石磯茶干、石臼湖螃蟹、含山紅瓜子、當塗龍蝦、當塗醬菜
安慶 胡玉美蠶豆醬、墨子酥、柏兆記、江毛水餃、麥隴香、懷寧貢糕、唐家畈大米、霸王鞭黑芝麻、宿松香芽茶葉、柳溪玉葉茶葉、岳西翠蘭、天柱劍豪、馬陵瓜子、涼亭雪棗、長鋪條子、桐城小蘭花茶
池州 東至麥魚、東至雲尖、石台香芽、貴池大米
宿州 SA湯、符離集燒雞、蕭縣葡萄、蕭縣羊肉湯，碭山梨、帽山蘿卜、蕭縣石榴、蕭縣水晶梨、蕭縣麵皮、皇藏峪蘑菇雞、蕭國聖桃、蕭縣炒碗
阜陽 阜陽咸鴨蛋、太和貢椿、太和櫻桃、荊芥、太和板面
六安 六安瓜片、金寨板栗、金寨翠眉、大別山木耳、郝圩酥梨、香草、銀魚
滁州 南譙茶葉、滁菊、琅琊酥糖、黨參、雷官板鴨、管壩牛肉、秦欄鹵鵝、大閘蟹、明光綠豆、淮王魚、芡實
亳州
華佗葯膳、牛肉饃、鍋盔、粉皮、蒙城油酥燒餅、利辛貢饃、蒙城撒湯、渦陽干扣面萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養血膏、亳菊、渦陽干扣面、高爐家酒、高爐特曲
黃山 石耳、竹蓀、黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、黃山貢菊、黟縣香榧、三潭枇杷、徽州磚雕、臭鱖魚、毛豆腐
淮北
龜汁狗肉、口子酒、棒棒茶、魚咬羊、臨渙醬菜、地鍋雞、臨渙燒餅
宣城 廣德天下第一鮮、績溪一品鍋、宣州板栗、水東蜜棗、青梅、琴魚、桐花魚、敬亭綠雪、涌溪火青
銅陵 銅陵白姜、銅陵丹皮、銅陵茶干、銅陵野雀舌、銅陵酥糖、大通小磨麻油、銅陵泡桐、銅陵牡丹

如果真的想要正宗的那必須去當地食品城買，網上買或者其他地方就算在合肥買蕪湖特產那都不正宗。

6、巢湖特產有哪些？

一、巢湖銀魚

巢湖銀魚產於巢湖，體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑，被譽為巢湖皇後。大銀魚體長15～20厘米為面魚，小銀魚體長4～7厘米，骨軟無刺，鮮嫩可口，營養豐富。

二、 巢湖螃蟹

巢湖螃蟹與河蟹、江蟹同屬中華絨螯蟹的家族，食之無腥味、無土氣、肉鮮味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成長，卻具有生殖回遊的習性。過去每年霜降後，成蟹便成群結隊，出湖游至淺海咸、淡水分界處產卵，卵粘於雌蟹腹肢上。次年春末夏初，雌蟹溯游到江河孵化。幼體經過蛻殼變態，發育成為幼蟹，然後長途跋涉，沿著它們父母走過的征途，游回到巢湖中生活。

三、巢湖麻鴨

麻鴨，主產巢湖市各地水網地帶，人工飼養歷史悠久。無為、廬江清朝志書均有記載，現有年飼養量數以千萬只。巢湖麻鴨體型勻稱緊湊，羽毛以黑灰雜自為主，富有光澤，趾蹼橘黃色，爪泛黑色。兩腳結實有力。行動敏捷，善於潛水，覓食性強，適宜沿湖和圩區放養。

四、巢湖白蝦

巢湖白蝦，學名秀麗白蝦。白蝦加工製成蝦米，又稱蝦仁，淡水產的又叫湖米。我國湖米的兩大產區，分別為巢湖和洪澤湖。目前，巢湖蝦米遠銷港澳地區、日本和東南亞。在巢湖水域的蝦類組成中，白蝦約佔80%，年捕獲量達數千噸。

五、巢湖毛魚

學名湖鱭，又稱刀鱭、毛草魚、鳳尾魚等。古稱刨花魚，傳說是魯班修建巢湖中廟所刨的刨花所變，故名。毛魚是巢湖重要的小型經濟魚類，歷來在巢湖魚類中佔有很大比重，約占總產量的80%。巢湖毛魚形似篾刀，身體略呈扁狀，新鮮脊背略呈青灰色，其餘部分呈銀白色。巢湖毛魚游速甚快，肉細嫩，肥而不膩，與巢湖銀魚各有千秋。

7、巢湖有哪些特產

1、巢湖銀魚

巢湖銀魚被譽為「巢湖皇後」，體形細長，呈圓筒狀，無鱗透明，潔白如銀。巢湖銀魚肉密無刺，滋味鮮美。可做成銀魚蒸雞蛋、銀魚炒雞蛋、銀魚湯等。

2、中華絨鱉蟹

中華絨鱉蟹頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形，質地堅硬。身體前端長著一對眼，側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。螃蟹最前端的一對附肢叫螯足，表面長滿絨毛；螯足之後有4對步足，側扁而較長；腹肢已退化。

中華絨鱉蟹俗稱河蟹、螃蟹或大閘蟹。一般重2~4兩，可清蒸，也可做蟹糊、蟹羹等，味道鮮美。

3、巢湖毛魚

巢湖毛魚學名湖鱭，又稱刀鱭、毛草魚、鳳尾魚等。古稱刨花魚，傳說是魯班修建巢湖中廟所刨的刨花所變。形似篾刀，身體略呈扁狀，新鮮脊背略呈青灰色，其餘部分呈銀白色，肉細嫩，肥而不膩。

4、巢湖白蝦

巢湖白蝦體長3厘米-6厘米，體重3克-6克，通體透明，肉白籽黃，殼薄螯短，微有棕色。烹飪後體白，柔嫩殼軟，味道鮮美。

5、翹嘴紅鮊

翹嘴紅鮊是巢湖大型經濟魚類的優勢魚種，其產量占巢湖大魚總產量的38～50%，是構成巢湖大魚產量的主體魚。翹嘴紅鮊體型較大，體細長，側扁，呈柳葉形。頭背面平直，頭後背部隆起。眼大而圓，鱗小。

8、安徽巢湖有什麼土特產？

巢湖的飲食文化源遠流長，歷史悠久，品種豐富多樣，特色鮮明，主要菜系屬徽菜系，講究刀工，製作精細，湯汁鮮美，色香味俱佳。在這里可以品嘗到馳名中外的「巢湖三珍」、「長江三鮮」，久負盛名的東關老鵝湯、無為板鴨、香雪牌板鴨、廬江小紅頭，可口的和縣油炸麻雀等；巢湖名席：魚席、鵝席、野味席、家常席會給你留下深刻印象；巢湖中垾農民美食城、遍布城鄉的飲食大排檔，會讓你乘著游興，盡情品嘗而流連忘返。
巢湖銀魚產於巢湖，體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑，被譽為「巢湖皇後」。大銀魚體長15～20厘米，小銀魚體長4～7厘米，骨軟無刺，鮮嫩可口，營養豐富。銀魚蒸雞蛋、銀魚炒雞蛋、銀魚湯等以銀魚為原料的菜餚味道鮮美。
巢湖名菜——菊花銀魚
巢湖中華絨鱉蟹俗稱河蟹、螃蟹或大閘蟹。一般重2～4兩，既可清蒸整蟹，也可做蟹糊、蟹羹等，味鮮且具較高的營養價值。
巢湖白蝦亦稱白米蝦、秀麗白蝦。體小修長，全身白色，殼簿肉煮不紅，清水蒸煮或燒炒後蘸少量醬油、醋食用，也可剝殼成米蒸燒食用。
巢湖毛魚產於巢湖，體小細扁長，曬於後，放適量鹽、油蒜子等蒸煮，吃米飯，稀飯尤佳，特別適合酒後吃飯食用。
長江三鮮——鰣魚、刀魚、河豚。無為、和縣境內的長江水域，盛產制魚、刀魚、河豚。這3種水產品不僅以各自獨特的風味聞名全國，還因為它們上市時間短而愈加名貴。河豚上市在每年農歷三月初；其後刀魚上市，約在農歷四月份；農歷五月初制魚上市。其中，河豚、制魚上市持續時間僅20天左右，刀魚上市時間略長些。目前鰣魚、河豚已成為國家明文禁捕的珍貴魚種。
東關老鵝湯又叫含山三口塘老鵝湯。將成鵝宰殺切成塊煮成湯。除加入鹽、生薑、黃酒等調料外，還另有一些特殊配料，屬於秘方。其湯紅潤清亮，肉爛而不碎，湯油而不膩，味道極為鮮美。含山東關老鵝湯為鵝盤湯，配以鵝雜、鵝血等製成的炒菜為精美的鵝席。
香雪板鴨產於和縣香泉鎮，系選用瘦肉型櫻挑谷肉鴨，用傳統工藝精製而成。該產品皮白肉嫩，風味獨特，在歷史上就享有較高的聲譽。1997年，在南京舉辦「97中國國際食品博覽會」上，香雪牌板鴨獲聯合國糧農組織頒發的「世界馳名獎」和「質量之星獎」。
廬江小紅頭是安徽具有地方特色的傳統名點，至今已有250餘年的歷史。原名餑餑，又名油糖燒賣，以細面、糯米、白糖、豬油、金橘、桂花精心製成其外形如盛開的石榴花，因頂端用食用色素染上一紅點，故而得名。相傳在清同治年間，清軍著名將領吳筱軒，是廬江縣沙湖人，奉命出征。隨從家鄉廚師常為他做此點心，很受吳的贊賞。該廚師回鄉後，在廬江城關崗上開設「段萬和」飯店，繼續做這種點心，深受食者歡迎，遂馳名於世。
廬江米線又名米粉、米面，系優質大米精製而成。具有色澤光潤、柔韌滑爽、不斷條、不糊湯的特性，成型美觀。可作主食，亦可作湯食用，食時方便省時。
油炸餃子為廬江特有的地方名點，原名米餃，已有200多年歷史。炸好後的餃子色澤金黃.外皮人口微脆，餡子軟，其昧鮮美，是早點中的佳品。

9、巢湖特產有哪些

　巢湖資源豐抄富。已襲發現的礦藏有34種，其中磁鐵礦、硫鐵礦、明礬石、石灰石和石膏礦等儲量巨大。巢湖是著名的「魚米之鄉」，盛產大米、油料、棉花、蔬菜、家禽、水產品，「巢湖三珍」（銀魚、白米蝦、螃蟹）享有盛譽。巢湖是國家級風景名勝區，全市自然和人文景觀130多處，江、湖、山、泉並存，以水見長，湖光、溫泉、山色是「巢湖風景三絕」。