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巢湖的主题餐厅

发布时间: 2023-03-28 04:55:34

1、巢湖有什么好东西吃的

【巢湖银鱼 巢湖银鱼体形细长而洁白如银,肉密无刺且滋味鲜美,素有巢湖鱼类皇后的誉称。银鱼,古称脍残鱼。唐朝皮口休"分明数得脍残鱼"和宋代司马光"银花脍鱼肥"的诗句,指的都是银鱼。巢湖银鱼吻短、眼大、无鳞,细长侧扁,身长寸许。每年2月、3月、4月和秋季,是巢湖银鱼的自然繁殖期。幼鱼生长一两个月便可成熟。目前巢湖银鱼每年有两个捕捞季节,分别为5月中旬至6月申旬、9月中旬至10月申旬,以春秋之交为捕捞旺季。巢湖银鱼的营养价值颇高。每百克鲜银鱼,含蛋白质8·2克。晒干后的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72·1克,脂肪13克,热量1709·4千焦,钙761毫克,磷1000多毫克。巢湖银鱼鲜食最美,不用开膛洗理,用水漂一漂洗净即可烹调。习惯吃法有:银鱼炒鸡蛋、银鱼炒韭菜、银鱼烧豆腐、银鱼包饺子和氽汤等。若加鸡蛋、虾米、元宵面等调成银鱼糊,再过油酥做成冰银鱼,色味俱佳。燕干主要用于煮汤、打卤,其味清香适口,宽中健胃。银鱼除供鲜食和晒成燕干外,还可制成罐头品和作为多种菜肴的佐料。目前,巢湖银鱼除内销外,年出口量上百吨,销售到港澳和日本、东南亚、西欧、北美等地区和国家。 【巢湖白虾】 巢湖白虾,学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米,又称虾仁,淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区,分别为巢湖和洪泽湖。目前,巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。在巢湖水域的虾类组成中,白虾约占80%,年捕获量达数千吨。我国民间久有"死虾泛红"之说,巢湖白虾却不然,烧熟也不变红,浑身依然白色。传说古巢州腥秽不堪,鱼虾水族也遭污染而混浊。天庭玉皇大帝准奏陷巢州,倾天河之水荡涤巢州污泥浊水,沦巢州为巢湖。白虾从中受洗礼,将浑浊形体变得晶莹透明,清新秀美,成为巢湖水族中的佼佼者。巢湖白虾体长一般3一6厘米,肉白籽黄,甲壳甚薄,微有棕斑。巢湖水域宽阔,饵料丰富,适宜白虾繁殖生长。巢湖白虾全年皆可捕捞。四至九月为传统的捕捞旺季。巢湖虾米具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47·6克、脂肪0·5克,以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上,巢湖虾米被奉为水产珍品,供不应求,往往作为主菜的高级佐料。巢湖虾米的吃法,一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。巢湖虾米经用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特,皆成佳肴。做卤或熬菜汤,加入一些虾米,滋味尤为鲜美。用巢湖虾米拌凉菜或煨汤,其味更佳,为鲜虾所不及。 【巢湖螃蟹】 巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族,食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成长,却具有生殖回游的习性。过去每年霜降后,成蟹便成群结队,出湖游至浅海咸、淡水分界处产卵,卵粘于雌蟹腹肢上。次年春末夏初,雌蟹溯游到江河孵化。幼体经过蜕壳变态,发育成为幼蟹,然后长途跋涉,沿着它们父母走过的征途,游回到巢湖中生活。巢湖螃蟹的收获季节,迟于淮河螃蟹,早于长江螃蟹,从8月底延续到12月初,其中9月底到11月初为捕捞旺季。秋高气爽之时,巢湖大毛蟹肉满膏肥,持蟹赏菊常是人们生活中的雅事。湖蟹营养丰富,经济价值很高,每百克含蛋白质14克,脂肪5·9克,并有碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素等多种物质。一般多清蒸、焖煮食之;剔下肉黄做蟹糊、做肉馅、炒蟹黄,味道鲜美;醉蟹则别具风味。湖蟹螯髓如玉,脂黄似金,色、香、味俱佳,自古"蟹床上桌百味淡"。巢湖境内的长江螃蟹、三汊河螃蟹,亦以个大体健,肉肥黄满,风味独特而著称。湖蟹、江蟹、河蟹三蟹味皆鲜美,又各有千秋。 【巢湖麻鸭】 麻鸭,主产巢湖市各地水网地带,人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载,现有年饲养量数以千万只。巢湖麻鸭体型匀称紧凑,羽毛以黑灰杂自为主,富有光泽,趾蹼橘黄色,爪泛黑色。两脚结实有力。行动敏捷,善于潜水,觅食性强,适宜沿湖和圩区放养。巢湖麻鸭生长较快,幼鸭饲养百日以后,即可达2千克多重。母鸭长大后,每年一般产蛋180个左右。巢湖麻鸭肌体皮薄骨细,肉嫩味美,且脂肪适中,既可供宰杀红烧或清炖食用,又可加工制成南京板鸭、无为板鸭、巢湖雪花鸭、和县咸水鸭等名产。鸭蛋可制精品松花蛋。羽毛用途更为广泛。目前巢湖麻鸭的饲养量越来越大,品种也不断增加,正源源不绝地销往省内外市场。

2、合肥有哪些温泉度假村

合肥市温泉名单都有哪些,一起来看看小编的分享吧!
1、合肥市巢湖半汤温泉养生度假区
巢湖半汤温泉,是我国四大名泉之一,位于巢湖市东北部的汤山脚下,是度假休闲、疗养保健的旅游胜地。其独特的魅力在于此温泉是由一热一冷两大温泉汇聚而成,冷热各半,十分神奇,因而被称为“半汤温泉”,而它神奇的沐浴功效,被古人誉为“九福之地”,也使得巢湖名扬天下,吸引了全国各地客人前来度假休闲、疗养保健、举办会务、洽谈商贸,是游客青睐的热点。
地址:安徽省合肥市巢湖市巢湖经开区汤山路128号
2、合肥金孔雀温泉旅游度假村
金孔雀温泉旅游度假村是一家集度假、健身、休闲、娱乐、餐饮、住宿为一体的商务型度假酒店,拥有药膳浴、名酒浴、SPA疗养馆、漂流河、人造沙滩、大型温泉洗浴中心等,是调养身心的唯美境地,被誉为“人间瑶池”。金孔雀温泉布置成园林的样子,汤池有露天的和室内的,温泉水中含有对60多种人体健康有益的微量元素和矿物质,有益于美容保健,润肤养颜。
地址:安徽省合肥市庐江县
3、合肥汤池温泉风景名胜区
汤池温泉旅游度假区拥有得天独厚的温泉资源,是华东地区一个以温泉为特色且融湖光、山色、翠林、人文景观于一体的旅游、休闲、疗养胜地,被安徽省政府批准为“汤池风景名胜区”。汤池北有温泉南有冷泉,阴阳互补,其中,汤池温泉具有涌量、水温、化学成分稳定三大优点,温度63.1℃,是高温低矿度优质温泉;汤池冷泉温度9"C左右,是天然矿泉水。
地址:安徽省合肥市庐江县汤池镇
4、合肥万振逍遥别院酒店
万振逍遥别院酒店位于安徽庐江县汤池镇,占地约五千亩,是按白金五星级标准建造的度假酒店;酒店内所有客房可直接享受到温泉浴,还设有露天温泉泳池、室内温泉冲浪泡池、凉亭药用泡池等设施,拥有装饰典雅的各类客房及别墅100余间,以及各类型会议室、餐厅及贵宾接待室。万振逍遥别院温泉温度达63.1℃,富含63种矿物质成分,其中活性元素13种,微量元素14种。
地址:安徽省合肥市庐江县汤池镇西大街88号
5、合肥汤池国轩温泉宫
国轩.温泉宫,由安徽汤池影视文化产业有限公司开发,位于“中国最美村镇”——庐江汤池,总占地面积84535平方米,总建筑面积35743平方米,整个项目由国际著名设计师“刘继东”亲笔设计,项目规划设计采用了中国古典哲学《易经》“天圆地方”的理念,巨大的蒙娜丽宫(天体浴场)半球为“天”,方形雅典娜大酒店“地”。国轩.温泉宫壳体高度55米,直径138米,是亚洲目前最大的温泉洗浴中心。
地址:安徽省合肥市庐江县汤池镇和平路
6、合肥安徽半汤御泉庄
安徽半汤御泉庄占地面积114亩,是一个集特色洗浴、温泉会议度假、温泉养生理疗、温泉文化休闲四大主题功能于一身的合肥夜间娱乐新地标及长三角高端商务会议基地。半汤温泉始于秦汉,与西安华清池温泉、江西庐山温泉以及广东从化温泉列为四大古温泉,被称为“九福之地”;半汤温泉由水温相差较大的热泉和冷泉二水汇合而成,富含二十多种活性元素。
地址:安徽省合肥市巢湖市区汤山路128号
以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。

3、想知道: 中国合肥有什么好的可以开会的酒店在哪?

合肥巢湖中庙滨湖城碧桂园凤凰酒店
地址:安徽省合肥市巢湖中庙镇碧桂园·滨湖城,每晚¥508起,使用消费券可以获得返现75元。合肥巢湖中庙滨湖城碧桂园凤凰酒店坐落于巢湖景区之冠,素有“淮军文化摇篮”、“湖天第一胜境”之誉的中庙。全程湖光山色的滨湖旅游观光大道贯穿其间。北接合肥市,南连巢湖市,交通十分便捷,一路缤纷美景。周边有八百里巢湖唯一的“湖上绿洲”——姥山岛,被称为被誉称“三串珍珠”的疗养度假胜地半汤、香泉、汤池三大温泉,距中国五大淡水湖之一的巢湖仅约25分钟车程。巢湖区位优越,交通便捷。酒店集会议、度假、餐饮、娱乐、商务休闲于一体,在酒店客房内可一览中国五大淡水湖之一的巢湖,观看巢湖之景色,中庙之美。以其先进完善的高品质会议餐饮项目、舒适典雅的住宿度假环境及丰富的康体娱乐配套设施,用心为宾客提供优质的多样化酒店服务产品。
巢湖南岸碧桂园凤凰酒店
地址:居巢区巢庐路茶亭村碧桂园小区2号楼(正对巢湖)每晚¥358起,使用消费券可以获得返现45元。巢湖碧桂园凤凰酒店是由香港联交所挂牌上市的碧桂园控股集团投资兴建,并由国内本土实力最强的五星级酒店连锁集团之一的碧桂园凤凰国际酒店管理公司运营管理的豪华会议度假型主题酒店。63800平米的营业空间,集会议、度假、餐饮、娱乐、商务休闲于一体,以其先进完善的高品质会议餐饮项目、舒适典雅的住宿度假环境及丰富的康体娱乐配套设施,用心为宾客奉献优质的多样化酒店服务产品。

4、巢湖旅游景点介绍

巢湖的旅游景点有:巢湖姥山岛景区,半岛花溪乐园,紫微洞景区,银屏山、中庙等地。

一、巢湖姥山岛景区

姥山岛景区为国家4A级景区,是国家级风景名胜区、环巢湖国家旅游休闲区核心区、巢湖半岛核心区,环巢湖最美旅游景区之一。

二、半岛花溪乐园

半岛花溪乐园位于巢湖市黄麓镇芦溪村外,是一处以“生态观光+文化旅游+休闲娱乐”为主题的田园综合体。这里包含儿童乐园、花海世界、果园采摘、农耕文化体验,户外研学拓展、军事主题乐园、餐厅等七大核心功能区。

三、紫微洞景区

紫微洞为国家4A级景区,位于凤凰山街道,是我国最典型的地下河造就的廊道式溶洞,有“江北第一洞”美誉著称。洞内景点众多,主洞长1500多米,以雄、奇、险、幽著称,洞中更有三奇四绝。

四、银屏山

银屏山旅游区位于巢湖南郊,集奇花、异洞、古寺、名亭、高山索滑道等特色旅游项目于一身,尤以悬崖绝壁上的一株有千年历史的野生白牡丹最为神奇。

五、中庙

中庙位于巢湖市居巢区中庙镇。庙本身比较独特,是建在湖边的。中庙又名“忠庙”,占地近四亩、建筑面积约2000平方米。

5、合肥排名前十得餐厅有哪些?

同庆楼、蜀王贵人香、庐州太太、老六龙虾、庐州烤鸭店、螃蟹村、蜀王火锅、老乡鸡、张正麻辣串、007牛肉面。

1、同庆楼

位于安徽省合肥市蜀山区合作化南路与东流路交叉口。同庆楼的环境上档次,装修富丽堂皇,包厢宽敞舒适,菜品丰富。沙拉小牛肉、鲍汁鹅掌、蛋黄螃蟹等招牌菜非常值得一试。价格丰俭由人,生意火爆。

2、蜀王贵人香

位于安徽省合肥市蜀山区繁华大道12167号中环购物中心F4。以黔川菜为主,酸、辣、麻各种口味兼具。餐厅的环境十分有情调。前卫的风格,席间还有民族歌舞表演。

3、庐州太太

位于安徽省合肥市金寨路1146号南七商业大厦南侧。餐厅的特色是烧烤和土菜,口味重油重味,价格特别实惠。受当地人的喜欢。


还有老六龙虾、庐州烤鸭店、螃蟹村等餐厅也是合肥本地最受欢迎的餐厅,值得一去。

6、安徽世纪金源大饭店周围有什么吃饭的地方或餐厅?

安徽世纪金源大饭店周围的餐厅有安徽世纪金源大饭店中餐厅
巢湖野生鱼馆
亿家麦美食城
肥西老母鸡
金龙阁大酒店
巢湖渔庄

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